巫山县人民医院(巫山县精神卫生中心、巫山县三峡优抚医院)
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糖尿病应该怎么吃?
发表时间:2017-11-06 17:12:02 浏览人数:16人 来源:重庆市巫山县人民医院

“护士,我这个水果可以吃吗”,“我中午血糖高,要不就不吃饭了吧”,“刚刚测的血糖是正常的,中午吃饭是不是不用打胰岛素了”这是糖尿病患者最常问的问题,应该吃什么、吃多少、怎么吃,都不是很了解。带着这些问题,让我们一起来学习糖尿病的健康知识。糖尿病是由于体内胰岛素绝对或相对分泌不足引起的,控制血糖除了合理使用胰岛素和控糖药物外,饮食也是重要因素之一。

首先来看看关于吃什么,应该怎么吃。我们每日每餐主食要吃够,不可过饱,也不可不吃,可吃五谷杂粮,如:荞麦、玉米、燕麦等粗纤维食物,长期使用可有效的控制血糖。每日三餐要合理搭配素菜荤菜,多吃苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等食物,也可进食豆类及豆制品。

糖尿病患者不宜吃各种糖、水果罐头、甜面包、冰淇淋等含糖量、热量过高的食物,不宜吃含高胆固醇的食物,如:动物的脑、肝、心、肺等内脏。也不宜饮酒,因为酒精能使血糖发生波动。不管吃什么,怎么吃,都应控制总量,每餐合理搭配,三餐定时定量,不可饱一顿饥一顿,要做到合理膳食。

平时吃饭时注意,喝汤时去掉上面的油;不吃油炸食物或过油的食物;血糖控制好时两餐之间可吃水果,但不可喝果汁,且注意量;不吃含淀粉过高的食物;少吃肥肉,可吃瘦肉;尽量少喝碳酸饮料。

除了对食物的控制,运动也至关重要的。饭后百步走,而散步是最适合糖尿病患者的运动,适当的运动对于血糖的控制非常重要,增大了消耗,可以减轻胰腺的负担,对长期坚持控制血糖非常有效。

糖尿病不可怕,可怕的是我们的饮食习惯让病情越来越严重。总之无论吃什么,都要控制好每餐的总热量,做到每餐定时定量,坚持每日适当的运动,按时测量血糖,遵医嘱使用控制血糖的药物,减少并发症。

                                                              肿瘤科:龚艳

                                                          2017年10月30日




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